Resep Chicken Cheese Nugget
Bahan :
300 gram ayam kampung giling
1 lembar roti tawar kupas, rendam dlm 50 ml susu cair putih sampai hancur rotinnya.
2 sdm tepung maizena
50 gr keju parut (saya pake kraft)
1 butir telur ayam
(optional : bisa tambahin wortel atau brokoli yg sdh dihaluskan)
Bumbu :
bawang putih halus, garam, gula, lada secukupnya dikit aja.
Lapisan :
3 butir putih telur , kocok lepas.
tepung roti.
Cara Membuat :
1. Campurkan semua bahan dan bumbu.
2. masukkan ke loyang atau kayak saya kemarin karna gak punya loyang, saya pake wadah alumunium foil bentuk kotak. oles tipis dengan margarine. Tuangkan adonan ke dalam wadah tadi.
3. Kukus hingga mateng, cara ceknya, tusuk pake garpu kalo msh lengket belum mateng, kalo sdh nggak lengket, berarti mateng hehehe.
note : Oiya alasi tutup kukusan dengan serbet supaya uap airnya nggak masuk ke adonan nugget kita.
5. Kalo udah mateng angkat, dinginkan, trus potong potong sesuai selera. saya motongnya ukuran stick, dapet 50 potong.
6. Celupkan potongan ke putih telur, dan gulingkan ditepung roti.
7. Simpan di kulkas dulu supaya tepung rotinya nggak kocar kacir hihihi.
8. Kalau saya, saya susun rapih dlm wadah lock n lock atau t******, simpan dalam freezer.
9. Stok Nugget ayam keju siap, tinggal goreng kalau pengen dimakan. Gorengnya apinya kecil aja.
10. Alhamdulillah tadi pagi udah dicoba ke qia, dan dia bilang :
"enaaakkk, lebih enak dari yg pernah bunda beli, lebih lembut, ayam sama kejunya lebih berasa " (deeuu paling bisa muji emaknya jadi melayang wkwkwk).
slamat mencoba
Bahan :
300 gram ayam kampung giling
1 lembar roti tawar kupas, rendam dlm 50 ml susu cair putih sampai hancur rotinnya.
2 sdm tepung maizena
50 gr keju parut (saya pake kraft)
1 butir telur ayam
(optional : bisa tambahin wortel atau brokoli yg sdh dihaluskan)
Bumbu :
bawang putih halus, garam, gula, lada secukupnya dikit aja.
Lapisan :
3 butir putih telur , kocok lepas.
tepung roti.
Cara Membuat :
1. Campurkan semua bahan dan bumbu.
2. masukkan ke loyang atau kayak saya kemarin karna gak punya loyang, saya pake wadah alumunium foil bentuk kotak. oles tipis dengan margarine. Tuangkan adonan ke dalam wadah tadi.
3. Kukus hingga mateng, cara ceknya, tusuk pake garpu kalo msh lengket belum mateng, kalo sdh nggak lengket, berarti mateng hehehe.
note : Oiya alasi tutup kukusan dengan serbet supaya uap airnya nggak masuk ke adonan nugget kita.
5. Kalo udah mateng angkat, dinginkan, trus potong potong sesuai selera. saya motongnya ukuran stick, dapet 50 potong.
6. Celupkan potongan ke putih telur, dan gulingkan ditepung roti.
7. Simpan di kulkas dulu supaya tepung rotinya nggak kocar kacir hihihi.
8. Kalau saya, saya susun rapih dlm wadah lock n lock atau t******, simpan dalam freezer.
9. Stok Nugget ayam keju siap, tinggal goreng kalau pengen dimakan. Gorengnya apinya kecil aja.
10. Alhamdulillah tadi pagi udah dicoba ke qia, dan dia bilang :
"enaaakkk, lebih enak dari yg pernah bunda beli, lebih lembut, ayam sama kejunya lebih berasa " (deeuu paling bisa muji emaknya jadi melayang wkwkwk).
slamat mencoba
Tidak ada komentar:
Posting Komentar